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ミツロウラップと塩麹
2021/03/07 20:12
🌱
🦉
Pueo
&
🧂🚧
塩麹です✨
通気性が良いので
発酵時には是非
Bee'sCottonWrapで🐝
因みに我が家の塩麹 は
スーパーでも
手に入りやすく
扱いやすい
乾燥「みやここうじ 」に、
塩水(60度前後)をいれて
1日1回混ぜ混ぜを
1週間続けて出来上がり✨
滑らかになるよう
ブレンダーにかけてます!
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